本格！ルーローハン
Posted by: ふうたママ
愛犬と一緒に本格的なルーローハンが食べられます♩ 材料[A]は愛犬に取り分けた後、飼い主のみ使用します。
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- 豚かたまり肉200g
- 小松菜1/2束
- 卵2個
- ごはんお好みで
- A料理酒大さじ1
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A五香粉小さじ1/2
- Aおろしニンニク小さじ1/2
- Aおろししょうが小さじ1/2
- A水溶き片栗粉適量
- Aキムチお好みで
作り方
1
豚肉と100mlの水を入れて20分煮込む。
2
1センチ角に切り、愛犬に取り分けておく。
3
小松菜を茹でて、食べやすい大きさに切る。
4
卵を茹でて、食べやすい大きさに切る。
5
お好みでご飯の上にのせて 愛犬の分は完成！
6
飼い主分は、2に全ての調味料を入れて5分ほど煮込む。 煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
7
ご飯の上に3.4.6とキムチをのせて完成！
