たまごと鶏ひき肉のふわふわ焼き
Posted by: 蘭ママ
人間用にもわんちゃん用にもぴったりのレシピです。人間用は照り焼きにするとおいしいです。
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- 鶏むねひき肉150g
- たまご１個
- 絹ごし豆腐大さじ３くらい
- 片栗粉小さじ１（なくてもOK）
- 照り焼きのたれ（人間用）お好みの量
作り方
1
ボウルに全部入れてよく混ぜる。粘りが出るまで混ぜるとふわっとします。
2
弱火～中火くらいでスプーンで丸く落とすように焼きます。
3
片面３分くらい焼いたらひっくり返します。フタをして２～３分蒸し焼きにして中まで火が通ったら完成です。 人間用は照り焼きにしたらおいしかったです。