【ワンパン】簡単ミネストローネ

各食材を1cm角に切ります。

フライパンでオリーブオイルを熱して、ジャガイモ・人参がうっすら透き通るまで焼きます。 火加減は中火〜強火で調整します。

ジャガイモ・人参が透けてきたらトマトとブロッコリーを加え、全体を混ぜます。

野菜から水分が出てき出したらささみを加え、ささみが白くなるまで焼きます。

全体に火が通ったら、えのきとコーンを加え、混ぜます。

全体に火が通ったら水を加えて、煮ます。

小さく沸騰するように火加減を調整し、10分ほど煮ます。

人参やジャガイモが柔らかくなれば犬用のミネストローネ完成です。 よく冷ましてあげてください。

犬用を分けたら、人間用に味付けします。 塩コショウと鶏ガラスープの素orコンソメスープの素お好きな方を振りかけて入れます。

全体を混ぜて、ケチャップを加えます。 水分が減ってきたら少し水を加えてください。

お好みの塩加減に調整して完成です。