かぼちゃ色のワンワン・ポークカレー
WagMog公式レシピ
カレーといえば、日本の食卓に欠かせない定番メニュー。「今日はカレーにしよう！」という日には、愛犬の分も用意して、一緒に“カレーの日”を楽しんでみませんか？ ワンちゃん用カレーは、カレールーの代わりにかぼちゃでやさしく色付け。もちろん、辛味成分を含むスパイスは使っていないので、安心して食べさせてあげられます。市販の冷凍のかぼちゃの水煮を使えばとっても簡単にできますよ！ 【注意点】 ※アレルギーなど、特定の食材が合わない犬もいます。はじめて与える食材は、ごく少量からはじめ、様子をみながら増やしましょう。 ※持病がある犬や投薬中の犬は、特定の食材がNGの場合があります。かかりつけの獣医師に確認してから与えましょう。 筆者：村田幸音 ・愛玩動物救命士 ・ペット災害危機管理士 ・ペット食育士２級 ・犬の管理栄養士
このレシピが想定する家族の構成
材料
- じゃがいも1個
- にんじん1/2本
- 豚ヒレ肉200g
- かぼちゃの水煮（冷凍）1個
- サラダ油小さじ2
- 水550cc
- 刻みパセリ適量
作り方
カレーの具材を準備する じゃがいもとにんじんは、愛犬のサイズに合わせて小さめにカットする。 豚ヒレ肉は、野菜よりやや大きめの一口大にカットする。
具材を炒める 鍋にサラダ油を入れて熱し、豚ヒレ肉を色が変わるまで炒める。にんじんとじゃがいもを加えて、さらに炒める。
水を加えて煮込む ２に水を加え、煮立ったら蓋をして弱火で具材がやわらかくなるまで煮込む。
かぼちゃを準備する かぼちゃの水煮（冷凍）を電子レンジで解凍し、皮をむいて軽くつぶしておく。
愛犬用と飼い主さん用に分ける ３から愛犬用の分を別の鍋に取り分け、４のかぼちゃを加えて軽く煮込む。 飼い主さん用は、炒めた玉ねぎやトマト缶など好みの食材を入れ、市販のカレールーを加えてとろみが出るまで煮込む。
盛り付ける 器にごはん（分量外）をよそい、カレーをかけて、仕上げに刻みパセリをトッピングして完成！
※玉ねぎは犬にとって危険な食材です。必ず愛犬の分を取り分けた後に入れてください。 ※犬は猫舌なので、必ず人肌程度に冷ましてからあげましょう。 ※食べる前に、カレーとごはんをしっかり混ぜてあげると食べやすくなります。 ※愛犬の好みや体調に合わせて、具材は自由にアレンジしてくださいね。
