ひなあられ風じゃがいものモチモチボーロ
WagMog公式レシピ
ポンデゲージョのようなカリッモチッとした食感が楽しい、飼い主さんも一緒に食べられる野菜ボーロです。今回は、基本のじゃがいもボーロをアレンジして、ひなあられ風に仕上げました。ひなあられの4色には四季を表す意味があり、「一年を通じて元気に過ごせるように」との願いが込められています。そんな想いを込めて、愛犬とひなまつりを楽しむおやつをつくってみませんか？ 【注意点】 ※アレルギーなど、特定の食材が合わない犬もいます。はじめて与える食材は、ごく少量からはじめ、様子をみながら増やしましょう。 ※持病がある犬や投薬中の犬は、特定の食材がNGの場合があります。かかりつけの獣医師に確認してから与えましょう。 ※本レシピではチーズは飼い主さん用として記載しているので愛犬に与えないでください。 筆者：村田幸音 ・愛玩動物救命士 ・ペット災害危機管理士 ・ペット食育士２級 ・犬の管理栄養士
このレシピが想定する家族の構成
材料
- じゃがいも150g
- 片栗粉40g
- 薄力粉10g
- はちみつ小さじ2
- 無調整豆乳小さじ2
- チーズ適量
作り方
基本のボーロ（白）をつくる じゃがいもをカットし、耐熱容器にいれる。 ラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
じゃがいもを潰す 熱いうちにジャガイモを潰し、粗熱をとる。
材料を混ぜる 3のじゃがいもに、片栗粉、薄力粉、はちみつ、無調整豆乳を加え、均一になるようによく混ぜる。
成形する 愛犬分は、そのまま一口サイズのボール状に丸める。 飼い主さんの分は、中央にチーズ（とろけるタイプ）を入れて丸める。飼い主さん用に味つけを足したい場合は、この段階でブラックペッパーや乾燥バジルなどを加えてもOK。
焼く オーブンの天板にクッキングシートを敷き、丸めたボーロを並べる。 190°Cに予熱したオーブンで約15〜20分焼く。
完成！ 飼い主さんはアツアツを楽しんで、愛犬はしっかり冷ましてからどうぞ。
基本のボーロをアレンジして、ひなあられ風に 基本のじゃがいものボーロのレシピをアレンジして、黄色・ピンク・緑のボーロをつくる。
A（黄色のボーロ）手順2の段階で、レンジで柔らかくしたかぼちゃを入れ、均一になるように混ぜる。冷凍の水煮かぼちゃを使う場合は、水分が多いので手順3の片栗粉で調整する。 かぼちゃの代わりに、さつまいもでもOK！ A：じゃがいも 100g かぼちゃ 50g 片栗粉 40g 薄力粉 10g はちみつ 小さじ2 無調整豆乳 小さじ1
B（ピンクのボーロ）手順3の段階で、苺をつぶしながら入れ、均一になるように混ぜる。 苺の代わりに、ビーツパウダーやミキサーで粉末にした桜エビ、すりおろした人参（水気をしっかり切ること）でもOK！ B：じゃがいも 150g いちご １〜２粒 片栗粉 40g 薄力粉 10g はちみつ 小さじ2 無調整豆乳 小さじ1
C（緑のボーロ）手順2の段階で、茹でた枝豆を潰して加え、均一になるように混ぜる。 枝豆の代わりに、グリンピースやそらまめでもOK！ C：じゃがいも 145g 茹でた枝豆 5g（2〜3さや程度） 片栗粉 40g 薄力粉 10g はちみつ 小さじ2 無調整豆乳 小さじ2
※時間が経つとかたくなってしまいますが、レンジで軽く温めるとモチっと食感が戻ります。 ※色付けの食材は、愛犬の好みに合わせて自由にアレンジしてください。食材の水分量に合わせて、片栗粉の量は調整しましょう。 ※ 飼い主さん用は大きめに丸めると、モチモチ感がアップします。 ※焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて、様子を見ながら調整してください。