余ったお餅でつくるバラエティおかき

余ったお餅でつくるバラエティおかき

WagMog公式レシピ

お正月で余りがちな「お餅」。そこで今回は、飼い主さんも一緒に楽しめる「お餅でつくるバラエティおかき」のレシピをご紹介します。揚げずに作れるので、とってもヘルシーなおやつです。 【注意点】 ※アレルギーなど、特定の食材が合わない犬もいます。はじめて与える食材は、ごく少量からはじめ、様子をみながら増やしましょう。 ※持病がある犬や投薬中の犬は、特定の食材がNGの場合があります。かかりつけの獣医師に確認してから与えましょう。 筆者:村田幸音 ・愛玩動物救命士 ・ペット災害危機管理士 ・ペット食育士2級 ・犬の管理栄養士

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このレシピが想定する家族の構成

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材料

  • 切り餅
    各味につき1個
  • 鰹節
    適量
  • 干しエビ
    適量
  • 青のり
    適量

作り方

1

お餅を柔らかくする クッキングシートに餅をのせ、電子レンジ(500w)で40〜50秒加熱する。

2

具材を混ぜる 柔らかくなった餅に鰹節を混ぜる。使い捨てのビニール手袋を使うと、くっつかず手早く均等に混ぜやすい。

3

餅をカットする 具材を混ぜた餅を2〜3mmの厚さに伸ばし、一口サイズにカットする。

4

オーブンで焼く 160℃に設定したオーブンで20〜30分ほど焼く。予熱は不要。

5

仕上げ 餅が全体的に丸く膨らんだら、火を止めオーブン内で15分ほど冷ます。 ※焼き加減の目安は、手で簡単に割れる硬さ。 ※焼き上がりに柔らかい部分が残っていた場合は、ラップをせず電子レンジで30〜60秒加熱して水分を飛ばす。 ※柔らかい部分があると歯についてしまうので、水分をしっかり飛ばすのがポイント。

6

1〜5の工程を繰り返し、鰹節と同じ要領で干しエビや青のりを加え、それぞれの味のおかきを作る。 ※愛犬の好みに合わせて、他の具材を自由にカスタマイズしてもOK!かぼちゃやさつまいも、チーズ、加熱したひき肉などもおすすめ。 ※飼い主さんが食べる時は、仕上げに砂糖醤油やお好みのシーズニングスパイスなどをまぶしてどうぞ!

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