お豆腐のティラミス
WagMog公式レシピ
筋肉や皮膚、被毛の健康維持に働きかける「植物性たんぱく質」が豊富なお豆腐で、わんこティラミスをつくりました。 ココアパウダーの代わりにキャロブパウダーをふりかけ、見た目はティラミスそのものに。 Recipe by ささきひろこ ・ヘルスフードカウンセラー ・犬の管理栄養士マスター ・犬猫行動アナリスト ・犬猫飼養アドバイザー
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- ブロッコリーのシフォンケーキ適量
- 甘酒大さじ3
- 絹ごし豆腐150g
- ビートシュガー30g
- 豆乳ヨーグルト150g（水きりしておく）
- ココナッツオイル40g（溶かしておく）
- キャロブパウダー適量
作り方
1
砕いたシフォンケーキを型に敷き詰め、甘酒をふりかける 【ブロッコリーのシフォンケーキ】 https://www.wagmog.com/recipe/829e5968-af12-48eb-9222-a36fdfdbf14a
2
ボウルに絹ごし豆腐、ビートシュガー、豆乳ヨーグルトをいれ、よく混ぜあわせる
3
ココナッツオイルを加え、よく混ぜあわせる
4
①に流しいれ、キャロブパウダーをふりかけたら冷蔵庫で半日冷やす