春を満喫！緑の野菜とチーズのミモザサラダ
WagMog公式レシピ
今回ご紹介するのは、春の訪れを感じながら、愛犬の食卓を彩る栄養満点の一皿です。抗酸化作用のあるブロッコリースプラウトと、ビタミンの豊富なアスパラガスに、まろやかなカッテージチーズと茹で卵をトッピングするだけ。簡単で見た目も華やかな上、愛犬の健康を考えた、季節感あふれるおすすめレシピです。 筆者：穂波井 架綯 ペットフード商品開発者 資格名：ペット栄養管理士
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- ブロッコリースプラウト30g
- アスパラガス3本
- カッテージチーズ20g
- たまご1個
作り方
1
ゆで卵を作る ゆでたまごを作り、殻を剥いたあと、食べやすい大きさにクラッシュさせる ※ワンちゃん用のたまごにはしっかりと熱を通して固ゆでにしてください
2
アスパラガスの下処理をする ・アスパラガスの根本3分の1ほどピーラーで薄皮を剥く ・食べやすい大きさにカットする ・沸騰したお湯で1～2分ゆでる
3
盛り付けて完成！ ・お皿に洗ったブロッコリースプラウトを乗せる ・2のアスパラガスを散らす ・カッテージチーズ、クラッシュしたゆでたまごをトッピングする
4
※たまごアレルギーのワンちゃんは注意してください ※使用するチーズは、塩分控えめで低脂肪なカッテージチーズがおすすめです ※人用のサラダはドレッシングをかけるとおいしく召し上がれます