焼きサバのキャベツ和え
Posted by: なごやん
サバは健康に良い食材で、オメガ3脂肪酸やビタミンなど栄養を豊富に含みます。 食が細い愛犬ですが、ドッグフードに少しトッピングしてあげると食欲が増すようで完食してくれました。 ［注意点］ ・塩分・調味料はNG：サバに味がついている場合は使わないでください。 ・ 骨に注意：サバの骨は細かいものも含めて全て取り除いてください。 ・アレルギー確認：初めてサバを与える場合、少量から始めて様子を見てください。 ・青魚の与え過ぎは黄色脂肪症の原因になりますので少量にしてください。
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- A鯖(食塩不使用・骨抜き)半身2枚
- Bキャベツ1/4玉
- ポン酢(人間用)適量
作り方
1
鯖をフライパンで焼きます。我が家では半身を焼きました。 (サバの水煮缶でも大丈夫です。 サバ缶を使用する場合は、油や塩が使われていないことを確認してください) 骨や皮を丁寧に取り除き、細かくほぐします。
2
キャベツを細かく刻みレンジで1分加熱します。
3
ほぐしたサバと加熱したキャベツをボウルに入れ、よく混ぜます。 ワンコ用は体重や活動量に合わせて適量を皿に盛り、常温に冷ましてから与えます。 人間用はポン酢で味付けしました。塩コショウやマヨネーズなどでも美味しいです。