にんじんクッキー
WagMog公式レシピ
エネルギー代謝を助け、疲労回復に役立つにんじんをたっぷりいれたクッキーを焼きました。 噛みしめるほどににんじんの自然の甘さが口に広がり、わんこも夢中になります。 Recipe by ささきひろこ ・ヘルスフードカウンセラー ・犬の管理栄養士マスター ・犬猫行動アナリスト ・犬猫飼養アドバイザー
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- にんじん70g
- ココナッツオイル（溶かしておく）30g
- 卵1個
- てんさい糖小さじ1
- 米粉120g
- オートミールパウダー50g
作り方
1
ボウルにすりおろしにんじん、溶かしたココナッツオイル、卵、てんさい糖をいれて混ぜる
2
米粉とオートミールパウダーを加え、ひとまとめになるまで混ぜあわせ、冷蔵庫でしばらく冷やす
3
厚み5mm程度にのばし、好みの型で抜く
4
天板に並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで18分ほど焼く