かぼちゃと豆腐のそぼろあんかけ
Posted by: ふうたママ
優しい味で、身体も喜ぶメニューです。 材料【A】は、飼い主様のみ使用します。
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- かぼちゃ150g
- ごま油適量
- 鶏むねひき肉100g
- 絹豆腐150g
- 水150ml
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A水溶き片栗粉適量
作り方
1
かぼちゃの種をとって食べやすい大きさに切る。
2
耐熱皿にいれ、水を張って、600wのレンジで3分ほど加熱しておくと時短になります。
3
鶏ひき肉をごま油で炒める。
4
水と2を加えて煮込む。
5
かぼちゃが柔らかくなったら、食べやすい大きさに切った豆腐を加える。
6
煮立ったら、愛犬に取り分ける。
7
飼い主用に、醤油と砂糖で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。(調味料の量は、愛犬に半量取り分けた場合の目安です。)
