小松菜のアイスサンドクッキー
WagMog公式レシピ
暑くなってきて、わんこには厳しい季節の到来です。ほっとひと息いれたいときに、ひんやりおやつはいかがでしょう。 小松菜をいれたアイスクリームを、骨型ビスケットで挟みました。 【骨型ビスケット】 https://www.wagmog.com/recipe/4fc85168-6fb9-4c03-80ee-fe05b892e942 「β-カロテン」が豊富な小松菜は、抗酸化作用による免疫力UPが期待できます。 お菓子づくりにつかうには、パウダー状になったものが便利です。 Recipe by ささきひろこ ・ヘルスフードカウンセラー ・犬の管理栄養士マスター ・犬猫行動アナリスト ・犬猫飼養アドバイザー
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このレシピが想定する家族の構成
材料
- A骨型ビスケット 8cm骨型6個
- B卵黄2個分
- Bはちみつ30g
- B水大さじ1
- B小松菜パウダー5g
- Bゼラチンパウダー5g（大さじ2の水でふやかしておく）
- B生クリーム200ml
作り方
1
骨型ビスケットのレシピを参照し、骨型で抜いて焼く 【骨型ビスケット】 https://www.wagmog.com/recipe/4fc85168-6fb9-4c03-80ee-fe05b892e942
2
ボウルに卵黄、はちみつ、水をいれ、混ぜあわせる
3
②を湯せんにかけ、3分ほど混ぜあわせる
4
小松菜パウダーとゼラチンを加え、よく混ぜあわせる
5
角が立つまで泡立てた生クリームを加え、混ぜあわせる
6
バットに流しいれ、冷凍庫で半日冷やす
7
①と同じ型で型抜きし、ビスケット2枚で挟む